top of page
白毫夫人.jpg

雍容華貴 聞名國際

白毫夫人茶

白毫夫人茶是在眾多的東方美人茶中再經由製茶師傅精挑細選而得。這款茶的著涎香、花香、果香、蜜香的品質可以與比賽茶相媲美。讓喜愛東方美人茶的消費者能夠以親民的價格品嚐到比賽茶等級的滋味。

小綠葉蟬

白毫夫人是以青心大冇品種製作而成,我們採用友善土地自然農法管理茶園,特別是茶菁需採自受茶小綠葉蟬刺吸過的幼嫩茶芽,才能釋放出茶葉的美妙滋味。沖泡後的茶香韻味如同佳人般的清香高雅。茶湯呈明亮的琥珀色,水潤甜蜜,具有豐富層次的花香、果香、蜜香和著涎香。

「東方美人」名稱由來

東方美人茶又被稱作為膨風茶、椪風茶、蜒仔茶,因茶葉外觀白毫明顯,所以被稱為白毫烏龍。「東方美人」名稱由來,相傳這種茶經商人帶進英國後,進貢給英國女王伊莉莎白二世品嚐。女王深受這款茶的美味和獨特風味的吸引,於是賜予它「Oriental Beauty Tea」這個典雅的名字。儘管目前並無證據證明這個故事的真實性,但「東方美人」這個優美的名稱已經深入人心,成為這款茶的代表。

LINE_ALBUM_東方美人_230411_0.jpg
白毫夫人-1.jpg
113749.jpg

建議沖泡方式

白毫夫人茶適合使用任何茶器具沖泡,瓷器是最佳選擇。水的溫度應約為85℃,第一泡沖泡約60秒,第二泡約50秒,第三泡約40秒,第四泡後依照自己喜好調整濃淡度。

產地

茶園位於台灣省新竹縣峨眉鄉一帶,海拔約在400至600公尺之間。茶樹必須生長在完全無污染且潮濕、日照充足的環境下。這樣的環境才能吸引小綠葉蟬這種昆蟲來叮吸茶葉,當茶葉經過這種蟲子叮吸後,方可製作出迷人的滋味。

白毫夫人杯.gif
正中午採收3_edited_edited_edited.jpg
bottom of page